Подтверждение возраста

Сайт содержит информацию о продукции, содержащей алкоголь.
Подтвердите, что вам исполнилось 18 лет

Подтверждение требуется при каждом посещении сайта

Winemaker in Tuscany

BELAGAIO

Мы производим вино из собственного винограда, что позволяет контролировать качество урожая на каждом этапе роста лозы. Обрезка винограда производится вручную.

Удобрения, которые мы используем имеют строгий контроль на сертификат ВЮ. В 2022 году производитель подал запрос в AIAB (организация в Италии, занимающаяся органической сертификацией на территории ЕС). Наши земли граничат с известными территориями, такими как Брунелло и Кьянти.

Большой гордостью компании является команда. Наши опытные энологи разрабатывают индивидуальную технологическую карту для каждой марки вина.

Нашим виноделом с 2021 года является Никола Берти. Он являлся виноделом на предприятиях Тосканы, в частности: Сан-Джиминьяно, Кьянти Классико, Кьянти, Монтальчино, Маремма. Также Никола Берти является партнёром всем известного энолога Алессандро Челлаи, чьи вина 62 раза были отмечены 3 бокалами от Gambero Rosso - самой престижной наградой ежегодного винного гида Vini d`Italia.

Откройте для себя нашу
винную карту

Винная карта

СЕМЕЙНАЯ ВИНОДЕЛЬНЯ В ТОСКАНЕ

Наши виноградники расположены в центральной части региона Тосканы, на высоте 450м над уровнем моря. Оптимальная высота почвы, в которой мы выращиваем виноград и идеальная выдержка, определяют уникальность наших вин.

ВОЗРАСТ ЛОЗЫ

24га виноградников 10-25 лет.
Из них 8га 20га виноградников 1-3 года.
СОРТА ЧЁРНОГО ВИНОГРАДА

Sangiovese Cabernet, Sauvignon
А так же в малом проценте присутствуют сорта присущие Тосканскому региону, Canaiolo, Colorino и Malvasia Nera
СОРТА БЕЛОГО ВИНОГРАДА

Vernaccia DOCG, Trebbiano, Vermentino, Sauvignom Blanc

Кроме того, на каждом уровне ферментации мы контролируем качество вина, с помощью лабораторных анализов, что позволяет профессионально оценивать качество вина.

Сбор винограда производится вручную в небольшие ящики по 12 кг, что позволяет, уже на данном этапе, убрать незрелые / гнилые грозди, а собранный урожай сразу же отправляется на кантину, таким образом виноград не успевает залежаться и не портится, это позволяет значительно повысить качество вин.

В наших двух кантинах установлено самое современное оборудование ведущих компаниив винной отросли, Defranceschi. Винные пoгpeбa-barrique оснащены новыми бочками из французского дуба sayri, безупречного качества!

Для выдержки вина мы используем бочки итальянских компаний Mastro Bottaio и Garbellotto, которые превосходно зарекомендовали себя на рынке.
Потенциальных партнеров мы приглашаем на индивидуальные дегустации, а так же готовы осуществить отправку любой марки вина для Вас и Ваших энологов для проведения дегустаций и оценки органолептических качеств.

Мы напрямую сами поставляем вина из Тосканы в Москву, что исключает подделку наших вин.